Menu de noël simple

Le dîner de Noël est l’un des plus grands repas de l’année. Ce repas peut impliquer de nombreuses préparations, des aller-retours au supermarché, et de l’organisation. Souvent, l’hôte finit par être épuisé, s’effondrant sur sa chaise au moment du dîner.

Mais il n’est pas nécessaire qu’il en soit ainsi ! Suivez ce menu très simple pour le dîner de Noël et profitez du repas sans trop de travail préalable. Nous avons inclus des recettes faciles et rapides pour les entrées, les plats principaux, les accompagnements, les desserts et même un cocktail à déguster.

Il vous suffit de choisir vos plats préférés parmi ce tour d’horizon des recettes de Noël les plus faciles à réaliser pour créer le menu ultime du dîner de Noël qui est non seulement délicieux mais qui vous vaudra de nombreux compliments en tant que fabuleux hôte ou hôtesse.

Notre menu de noel facile

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous ayez plus de l’expérience, si vous ne vouliez pas passer trop de temps enfermé dans la cuisine pendant les fêtes de fin d’année, nous vous proposons un menu de Noël simple, délicieux et rapide. Voici notre sélection de plats.

Entrée :

Salade aux poires et noix

Commencez votre dîner de Noël avec cette salade élégante que vous pouvez préparer en un clin d’œil. Cette simple salade de poires et des feuilles verts comprend un mélange de jeunes pousses, des poires juteuses coupées en tranches, du fromage bleu émietté et des noix hachées, pour une combinaison de saveurs sucrées-salées qui n’est rien de moins que délicieuse. Pour vous faciliter la tâche, ne faites pas griller les noix et utilisez votre vinaigrette préférée achetée dans le commerce, au lieu d’en faire une à partir de rien. (Nous ne le dirons pas à vos invités si vous ne le faites pas !)

Plat principal :

Rôti du porc caramélisé

Le rôti de porc est une entrée savoureuse qui sent bon pendant qu’il cuit dans votre four. Vous surprendrez vos invités avec cette recette simple de rôti de porc glacé à l’orange, savoureuse, tendre et incroyablement facile à réaliser. Ce rôti constitue un merveilleux et délicieux plat principal à déguster au dîner de Noël, accompagné d’une purée de pommes de terre et des légumes.

Dinde rôtie aux fines herbes

Avez-vous toujours été intimidé par l’idée de faire rôtir une dinde entière pour vos invités ? Voici ce que la plupart des chefs ne vous diront pas : il est en fait incroyablement facile de préparer une dinde moelleuse, juteuse et savoureuse dans votre four, sans ajouter un tas d’ingrédients, ni passer du temps à s’attarder dans la cuisine. Cette recette facile de rôti aux fines herbes vous explique comment préparer simplement ce type de volaille dans votre four, puis l’introduire à l’intérieur pour le faire cuire pendant quelques heures jusqu’à ce qu’il soit cuit.

Accompagnements :

Purée de pommes de terre fait à l’avance

Facilitez-vous le repas de Noël en effectuant une partie du travail à l’avance, afin d’être moins stressé le jour J avec cette purée de pommes de terre que vous pouvez préparer la veille du repas de noël. Cette purée riche et crémeuse est non seulement très savoureuse et facile à préparer, mais elle peut aussi être préparée jusqu’à une semaine à l’avance, ce qui vous permet de vous concentrer sur vos invités au lieu de vous inquiéter de vos patates. Il suffit de les préparer en faisant bouillir des pommes de terre coupées et en les écrasant avec quelques ingrédients faciles que vous avez probablement déjà dans votre frigo. Puis conservez-la au réfrigérateur dans un plat allant au four, pour les réchauffer facilement avant de les servir.

Purée de pommes de terre

Haricots verts à la vapeur

Les haricots verts accompagnent à merveille n’importe quelle assiette. Qu’il s’agit de la viande ou de la volaille, ces légumes se marient parfaitement à votre choix.  La cuisson à la vapeur est une extraordinaire façon de préparer ce légume, car elle permet d’obtenir un plat d’accompagnement au goût frais et d’un vert éclatant parfait pour les fêtes. Il suffit d’utiliser cette recette, incroyablement facile à réaliser, dans laquelle les haricots verts sont simplement cuits à la vapeur dans de l’eau bouillante, puis mélangés avec du beurre, du sel et du poivre, pour accompagner de manière nutritive et colorée votre plat principal au dîner de Noël.

Haricots verts à la vapeur

Desserts :

 Crumble aux pommes

Que serait le dîner de Noël sans dessert ? Voici une recette de crumble aux pomme zéro stress qui plaira à tous ceux qui se trouvent à votre table. L’un des desserts les plus faciles à préparer le crumble aux pommes peut être préparée la veille et réfrigérée pour être réchauffée quand vous voulez la manger. Les pommes coupées en tranches sont simplement mélangées à de la cannelle et du sel, puis recouvertes d’un crumble que vous mélangez avec vos doigts. Pour un dessert chaud, aromatique, sucré, légèrement épicé, partez sur cette option qui sent fabuleusement bon et a un goût absolument délicieux.

Biscuits fait maison

Ces biscuits sucrés très faciles à préparer sont un indispensable de fêtes.  Si vous recevez des amies avec des enfants, il est bon de les avoir sous la main. Si vous êtes un homme qui aime passer du temps avec les plus petits, préparez-les ensemble. Il suffit de combiner quelques ingrédients de cuisson pour créer ces biscuits au sucre, tendres et moelleux. Une fois cuites, sortez-les du four, laissez-les refroidir. Par la suite, amusez-vous et laissez vos invités (jeunes ou moins jeunes) les décorer !

Gâteaux au beurre de noël

Cocktail :

Happy happy noël

Happy happy Noël à tous ! Cette grande boisson rafraîchissante n’est rien que le cocktail idéal pour le dîner de Noël.  Le cocktail happy happy noël est un simple cocktail de gin et jus de canneberge que les adultes apprécieront. Vous pouvez également laisser le gin de côté pour une alternative savoureuse et sans alcool à faire déguster aux plus jeunes.

Nuit blanche

Le dîner de Noël est le moment idéal pour s’amuser avec des cocktails de fête. Ce cocktail invitant et réconfortant avec une saveur chaude est idéal pour les froides nuits d’hiver. Mieux encore, vous n’avez pas besoins que de deux ingrédients (plus un bâton de cannelle décoratif) pour préparer ce cocktail. Rien à dire, ce le cocktail le plus facile à préparer du monde. Nous sommes convaincues que vos invités l’apprécieront lorsqu’ils rentreront du froid.